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Wie endet jeder Urlaubstag? ... genussvoll!

Wie die Tage beginnen, so enden Sie im Urlaub bei uns: lecker! Bodenständige Kreativität bedeutet Rückbesinnung auf die kulinarische Tradition unseres Landes und Aufgeschlossenheit für Neues.

Aus Südtiroler Qualitätsprodukten entstehen so authentisch originelle Gerichte wie Türmchen vom Spinatknödel mit geräuchertem Jungschweinerücken vom Grill, ein gebratener Kalbstafelspitz oder Törtchen und Sorbet vom Südtiroler Apfel...

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Fünf Gänge?

Wählen aus jeweils zwei verschiedenen Möglichkeiten pro Gang bzw. drei Hauptspeisen oder reduzieren Sie Ihr Menü auf die Gangzahl, die Ihnen am besten entspricht!

Aus der Nachbarschaft!

Auch beim Fleisch legen wir großen Wert auf hochwertige Produkte vom örtlichen Traditionsmetzger.
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Ihr Platz in der Sonne!

Für den gesamten Aufenthalt steht jedem Gast ein spezifischer Tisch, sowohl in den heimeligen Stuben als auch auf der Panoramaterrasse, zur Verfügung. So wissen Sie bereits nach dem ersten Abend wo Ihr ganz eigenes Plätzchen ist und sollte ausnahmsweise ein allzu starkes Gewitter die Zufriedenheit bedrohen, ist der Umzug nach drinnen jederzeit problemlos möglich.

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Vegetarisch?

Bei jedem Gang steht eine vegetarische Alternative bereits standardmäßig zur Auswahl, machen Sie sich keine Sorgen!

Made in Südtirol!

Südtirol ist ein kleines Stückchen heile Welt und wir versuchen diese so gut wie möglich zu erhalten. Deshalb verwenden wir in der Küche, soweit verfügbar, stets Südtiroler Produkte. Mahlzeit und Prost!
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